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Servizio Navetta

Servizio navetta Gratuito per il trasferimento giornaliero dall'Hotel al mare di Giulianova e ritorno.

Enogastronomia

La gastronomia abruzzese viene da lontano, da secoli di esperienza nel coltivare, allevare e lavorare le materie prime.

Piatti semplici che tuttora si tramandano, secondo le ricette originarie, di generazione in generazione.

Molti prodotti tipici regionali sono ormai alla ribalta delle luci nazionali ed internazionali basta pensare ai famosi vini Montepulciano e Trebbiano conosciuti ed esportati in tutto il mondo, agli olii e tante altre leccornie.

Liquori

Le erbe delle montagne abruzzesi consentono anche di produrre distillati di ottima qualità. Quello più conosciuto e forte (72°) è sicuramente il Centerbe affiancato dalla Genziana e Ratafià.

Dolci e Miele

L’Abruzzo è un forte produttore di miele che viene raccolto un po’ ovunque in regione. Ottimo e profumato, viene aromatizzato anche con timo, castagno e acacia.

Zafferano

Lo zafferano, prodotto nell’altopiano di Navelli, si ricava dagli stimmi del Crocus Sativus lasciato ad essiccare intero. Prodotto nell’area, ricca di storia e di castelli, tra Caporciano, Navelli, Civitaretenga e Prata d’Ansidonia, viene considerato dagli esperti il migliore al mondo.

Tartufi

La regione Abruzzo vanta una produzione e tradizione tartuficola molto pregiata tanto è vero che è il fornitore “occulto” di mercati storicamente affermarti quali Alba e Norcia. Ora sta cercando di affermare la propria identità di terra di produzione d’eccellenza. Le principali aree di raccolta sono la Marsica, il Teramano, l’Alto Aquilano e il medio Sangro.

Vegetali

Diversi sono i legumi, cereali e vegetali autoctoni che si coltivano in Abruzzo come il farro, la solina, le lenticchie di Santo Stefano e la cicerchia di Navelli. Grazie alle sue proprietà curative anche l’aglio rosso di Sulmona é tornato molto in auge. Nella fascia pedemontana esiste anche una folta varietà di funghi .

Salumi

Anche l’allevamento suino ha una lunga tradizione in Abruzzo e la lavorazione del maiale consente la preparazione di prosciutti di montagna ed una vasta scelta di salumi a cominciare dalle salsicce con la variante al fegato.

Formaggi

La pastorizia è stata per millenni l’attività economica principale della regione e ancora oggi essa riveste un ruolo importante. La produzione di formaggi rappresenta dunque un’eccellenza tra i prodotti tipici.

Olii

Una caratteristica fondamentale della fascia collinare abruzzese è quella di essere ben coltivata e rallegrata dai filari dei vitigni e dalle inconfondibili sagome delle piante d’ulivo.

Vini

Tra i pregiati vitigni abruzzesi sono da annoverare il Trebbiamo D’Abruzzo per i bianchi, il Montepulciano D’Abruzzo per i rossi e di più recente riscoperta sono la Passerina, il Pecorino e la Cococciola. Un bel recupero è il vino cotto, vino da dessert.